Lasanha de abobrinha

Name: Lasanha de abobrinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Alho (dente); 1/2 unidade(s) Cebola; 500 g Carne moída; a gosto Sal; a gosto Chimichurri; a gosto Tempero baiano; a gosto Orégano; 1 unidade(s) Molho de tomate (sachê); 1 unidade(s) Abobrinha; 150 g Queijo mussarela (fatiado); 2 colher(es) de sopa Azeite de oliva

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

50 min(s)

9 porções

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparo

Alho (dente)2 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Carne moída500 g
Sal a gosto
Chimichurri a gosto
Tempero baiano a gosto
Orégano a gosto
Molho de tomate (sachê)1 unidade(s)
Abobrinha1 unidade(s)
Queijo mussarela (fatiado)150 g
Azeite de oliva2 colher(es) de sopa

Preparo da carne: em uma panela coloque o azeite, juntamente com o alho e a cebola picados. Quando começar a reduzir dourar acrescente a carne moída. Tampe a panela e mexa de vez em quando para que fique bem soltinha. Quando estiver quase com a água seca acrescente os temperos a gosto. Após secar a água adicione o molho de tomate e deixe apurar por cerca de 5 minutos. Reserve
Enquanto a carne está refogando, higienize e corte a abobrinha em tiras. Passe numa frigideira com um fio de azeite e reserve
Montagem: coloque em uma travessa uma camada fina de carne, distribua as tiras de abobrinha por cima e posterior mais um pouco da carne moída e as fatias de queijo. Repita o processo conforme o tamanho de sua travessa. Por fim finalize com queijo e leve para assar no forno a 180 graus por cerca de 20 minutos.