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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída500 g
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate cereja1 xícara(s)
- Tomate pelado1 lata(s)
- Muçarela fatiada400 g
- Parmesão ralado40 g
- Limão espremido1 unidade(s)
- Abobrinha3 unidade(s)
- Refogue a carne com a cebola e tempere à gosto
- Adicione os tomates cereja e o tomate pelado
- Deixe cozinhar em fogo baixo até reduzir
- Coloque as abobrinhas em uma tigela com o suco do limão e água
- Coloque a água para ferver com um pouco de sal
- Cozinhe as abobrinhas por 3 minutos e deixe-as em água gelada
- Intercale camadas de abobrinha, molho de carne e muçarela
- Na última camada, polvilhe o parmesão
- Leve ao forno pré-aquecido á 180°C por 20 minutos
- Sirva:)
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