Lasanha de camarão

Name: Lasanha de camarão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pacote de massa de lasanha pré cozida; 500 g Queijo mussarela ralado; 700 g Filé de camarão; 1 l Leite líquido; 2 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Deise Malta

@ape.203

Ingredientes
Modo de preparo

Pacote de massa de lasanha pré cozida1 unidade(s)
Queijo mussarela ralado500 g
Filé de camarão700 g
Leite líquido1 l
Cebola2 unidade(s)
Manteiga ou margarina2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa

Tempere o filé do camarão a gosto (usamos lemon pepper, alho e sal).
Numa panela acrescente a manteiga e o camarão, esperando refogar até ficar rosado. Reserve os camarões e o caldo que soltar dele.
Para o molho branco refogue a cebola na manteiga, acrescente a farinha de trigo formando uma pasta e vá despejando o leite aos poucos, até que a farinha dissolva completamente.
Tempere o molho com sal e pimenta cominho e espere ferver.
Monte a lasanha intercalando camadas de molho, massa, queijo e camarão.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos