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- Ingredientes
- Modo de preparo
- massa de lasanha500 g
- carne moída500 g
- caixas de creme de leite2 unidade(s)
- colheres de farinha de trigo3 unidade(s)
- presunto500 g
- mussarela500 g
- sal/ a gosto
- copos de leite2 unidade(s)
- cebola ralada1 unidade(s)
- colheres de óleo3 unidade(s)
- caixa de molho de tomate1 unidade(s)
- dentes de alho3 unidade(s)
- pacote de queijo ralado1 unidade(s)
- Lasanha: Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.
- Molho à bolonhesa Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.
- Molho branco Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
- Despeje o leite aos poucos e continue mexendo.
- Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
- Montagem Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.
- Repita as camadas até a borda do recipiente.
- Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
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