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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Massa de lasanha500 g
- Carne moida500 g
- Creme de leite2 lata(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo3 colher(es) de sopa
- Presunto500 g
- Mussarela500 g
- Sal à gosto1 colher(es) de chá
- Leite2 xícara(s)
- Cebola ralada1 a gosto
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Molho de tomate1 unidade(s)
- Alho amassados3 unidade(s)
- Queijo ralado1 unidade(s)
- Cozinhe a massa de acordo com instruções da embalagem despeje em uma vasilha com água gelada para não grudar e reserve
- MOLHO À BOLONHESA
- Refogue o alho,a cebola, a carne moída,o molho de tomate,deixe cozinhar por 3 minutos e reserve
- MOLHO BRANCO
- Derreta a margarina,coloque 3 colheres de farinha de trigo e mexa
- Despeje o leite aos poucos e continue mexendo
- Por último,coloque o creme de leite,mexa por 1 minuto e desligue o fogo
- MONTAGEM
- Despeje uma parte do molho a bolonhesa em um tabuleiro ,a metade da mussarela todo o molho branco é o restante da massa
- Repita as camadas até a borda do recipiente
- Finalize com o queijo ralado e leve ao forno bem quente , preaquecido por cerca de 20 minutos
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