Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango1 kg
- Presunto400 g
- Mussarela500 g
- Manteiga4 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo6 colher(es) de sopa
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Pimentão1/2 unidade(s)
- Coentro ou salsa a gosto
- Sal, pimenta do reino e coloral a gosto
- Sazon ou caldo Knorr a gosto
- Azeite a gosto
- Massa para lasanha250 g
- Orégano a gosto
- Leite1 l
- Queijo parmesão50 g
- Em panela aqueça o azeite, coloque a cebola picada e o alho amassado para dourar, em seguida acrescente o pimentão e o tamate e deixe refogando por 2 minutos, em seguida coloque o coloral, pimenta do reino e o sal a gosto, logo após acrescente o peito de frango cozido e desfiado, misture tudo acrescente o coentro e deixe refogando novamente por 3 minutos, desligue o frango e reserve
- Molho de queijo: Em outra panela acrescente a manteiga, ligue o fogo e deixe a manteiga derreter, logo após acrescente a farinha de trigo e mexa sem parar por 5 minutos, em seguida coloque o leite, sal e pimenta do reino a gosto e continue mexendo até engrossar, seguida coloque o queijo parmesão e continue mexendo até que o queijo derreta todo
- Em uma panela com água e um pouco de azeite cozinhe a massa até que ela fique aldente
- Montagem: Em uma travessa coloque um pouco do molho, por cima forre uma camada da massa, em seguida mais uma camada de molho, depois uma camada do frango, depois uma camada de presunto, uma camada de queijo e vai repetindo o precesso até que preencha toda a travessa
- Por cima faça uma camada bem generosa de queijo, espalhe o orégano por cima e leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos e tá pronto
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Patê de frango fácil
Lasanha de frango ao molho branco
Por
Lasanha de frango com queijo
Lasanha
Por