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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango desfiado500 g
- Queijo mussarela400 g
- Massa de lasanha200 g
- Requeijão cremoso100 g
- Leite líquido200 ml
- Creme de leite1/2 xícara(s)
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Cebola1 unidade(s)
- Coentro40 g
- Escarola100 g
- Farinha100 g
- Água400 ml
- Inicialmente pegue uma panela, prenchendo com farinha e margarina, mexendo e formando um creme.
- Depois adicione leite e creme de leite, reservando posteriormente.
- Em outra panela, adicione água e o frango, para cozinhar, colocando o coentro, sal e pimenta para acrescentar sabor.
- Depois em outra panela, coloque a margarina e o restante das cebolas, para dourar, e também o frango cozido e a escarola para dourar juntamente.
- Pegue uma assadeira pequena de vidro e preencha com o molho feito primeiramente. Depois cubra com uma camada de queijo e de frango, fazendo isso alternativamente até o topo, finalizando a ultima camada com requeijão e o queijo por cima. Depois leve ao forno por 15 minutos e estará pronta para o consumo.
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