Lasanha de frigideira

Name: Lasanha de frigideira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 a gosto Fio de óleo; 2 unidade(s) Dentes de alho; 1/2 unidade(s) Cebola; 500 g Carne moída; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Paprica defumada; a gosto Orégano; 300 g Molho de tomate; 1/2 xícara(s) Agua fervente; 1 colher(es) de chá Açúcar; 2 colher(es) de sopa Azeitonas picadas; a gosto Cheiro-verde; 200 g Assa de lasanha; a gosto Presunto; a gosto Mussarela

🇧🇷Brasil

60 min(s)

4 porções

Ana

@anynha33

Ingredientes
Modo de preparo

Fio de óleo1 a gosto
Dentes de alho2 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Carne moída500 g
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Paprica defumada a gosto
Orégano a gosto
Molho de tomate300 g
Agua fervente1/2 xícara(s)
Açúcar1 colher(es) de chá
Azeitonas picadas2 colher(es) de sopa
Cheiro-verde a gosto
Assa de lasanha200 g
Presunto a gosto
Mussarela a gosto

modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma frigideira quente com óleo, refogue o alho e a cebola; Acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta, páprica e orégano. Refogue bem; Misture o molho de tomate, a água e as azeitonas na carne e, em fogo baixo, deixe cozinhar, com a panela tampada, por 5 minutos. Desligue o fogo e salpique cheiro-verde. Misture; Reserve metade da carne em um recipiente, a outra metade mantenha na frigideira; Quebre as massas de lasanha no tamanho que preferir e acomode-as sobre a carne que está no fogo. Sobre a massa, faça uma camada de presunto e outra de mussarela; Use o molho que foi reservado para cobrir esse recheio; Coloque mais uma camada de massa de lasanha e vá intercalando com o presunto, a mussarela e o molho, até chegar ao topo da frigideira; Tampe e deixe cozinhar até a massa da lasanha ficar bem cozida Sirva e aproveite!