Lasanha de quejo misto com carne

Name: Lasanha de quejo misto com carne
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 60 ml Óleo vegetal; 400 g Carne moída; 2 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de chá Pimenta; 2 colher(es) de chá Sal; 200 g Queijo mussarela; 200 g Queijo qualho; 4 colher(es) de sopa Margarina; 100 g Farinha de trigo; 300 ml Leite líquido; 100 g Creme de leite

🇧🇷Brasil

50 min(s)

2 porções

Comidasdavo

@comidadavo2022

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo vegetal60 ml
Carne moída400 g
Cebola2 unidade(s)
Pimenta2 colher(es) de chá
Sal2 colher(es) de chá
Queijo mussarela200 g
Queijo qualho200 g
Margarina4 colher(es) de sopa
Farinha de trigo100 g
Leite líquido300 ml
Creme de leite100 g

Primeiramente cozinhar a massa de acordo com as instruções da embalagem e coloque em um recipiente com água fria até o momento de montar.
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne. Junte a cebola e deixe refogar até murchar. Deixe cozinhar por 15 minutos.
Para fazer o molho branco, em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e deixe dourar. Junte o Leite líquido, mexendo sempre para não formar bolinhas de leite.
Quando adquirir consistência cremosa, retire do fogo, acrescente o creme de leite e ficará pronto o molho.
Em um recipiente, coloque uma porção de molho branco, cubrindo com uma camada de massa e coloque o queijo mussarela, qualho e a carne. Repita as camadas até a borda do recipiente e está feita a lasanha.