Linguine al limone com camarões

Name: Linguine al limone com camarões
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: 400 g Camarão; 500 g Fettuccine; a gosto Pimenta do reino e sal; 2 colher(es) de sobremesa Alho fatiado; 80 ml Vinho branco; 1 unidade(s) Suco e Raspas limão siciliano; 100 g Manteiga; a gosto Manjericão

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Lana Serrano

@coisasdelana

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão400 g
Fettuccine500 g
Pimenta do reino e sal a gosto
Alho fatiado2 colher(es) de sobremesa
Vinho branco80 ml
Suco e Raspas limão siciliano1 unidade(s)
Manteiga100 g
Manjericão a gosto

Em uma panela faça os camarões e na outra o macarrão. Tempere os camarões com sal e pimenta e reserve. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e depois escorra a água. Preaqueça uma frigideira untada com azeite e grelhe os camarões dos dois lados até que fiquem dourados. Reserve. Na mesma frigideira, doure o alho em também em azeite e acrescente o vinho. Deixe evaporar um pouco e acrescente o suco de limão, a manteiga e a páprica. Misture até derreter a manteiga por completo. Adicione as raspas de limão, o camarão e o manjericão. Misture a massa já cozida ao molho e sirva imediatamente.