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Macarrão
Essa receita é rápida, simples e fica extremamente saborosa, perfeita para uma refeição prática. Ler mais
🇧🇷Brasil
10 min(s)
2 porções
Chef Yllam
@chefyllam- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão instantâneo1 unidade(s)
- Requeijão2 colher(es) de sopa
- Queijo mussarela100 g
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Prepare o miojo conforme as instruções da embalagem, mas sem adicionar o tempero ainda. Cozinhe por cerca de 3 minutos.Escorra a água e reserve.
- Na mesma panela onde cozinhou o macarrão, adicione o requeijão e a meia xícara de água. Mexa em fogo baixo até o requeijão derreter e formar um molho.
- Adicione o miojo cozido à panela com o molho de requeijão. Misture bem para que o macarrão fique completamente envolvido pelo molho.
- Com o fogo ainda baixo, adicione a mussarela ralada ou em pedaços e misture até que o queijo derreta e fique bem puxento.
- Acerte o sal e a pimenta a gosto. Se desejar, salpique um pouco de orégano por cima para dar um toque extra de sabor.
- Seu macarrão de miojo com requeijão e queijo mussarela está pronto! Sirva imediatamente enquanto está bem quente e cremoso.