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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão espaguete500 g
- Carne moída500 g
- Cebola pequena1 unidade(s)
- Dente de alho2 unidade(s)
- Tomate grande1 unidade(s)
- Pimentão pequeno1 unidade(s)
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
- Coloral a gosto
- Açafrão da Terra a gosto
- Cominho a gosto
- Chimichurri a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Numa panela funda, fritar a carne moída e depois adicionar o alho e a cebola. Deixar refogar bem.
- Adicionar o tomate, o pimentão picado, o sal e todos os temperos secos. Misturar bem tudo, deixar cozinhar por um tempo e depois adicionar água até cobrir a carne. Cozinhar até o caldo da carne reduzir e engrossar um pouco.
- Cozinhar o macarrão confirme vem na instrução do pacote. Depois de cozido é só adicionar a carne moída por cima do macarrão. Adicionar queijo parmesão ralado, para finalizar o prato.
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