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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída de sua preferência500 g
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Alho1 unidade(s)
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Temperos a gosto
- Macarrão de sua preferência500 g
- Molho de tomate150 g
- Refogue no azeite, a cebola, o alho e o tomate.
- Acrescentar a carne moída.
- Deixe cozinhar bem a carne, depois acrescente o molho e deixa reduzir até obter uma consistência mais cremosa.
- Desligue o fogo, acrescente sal e temperos a gosto. Acrescente aos poucos o creme de leite até o ponto desejado.
- Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente com sal.
- Após o macarrão cozido como desejado, acrescente ele ao molho. Mexa bem para que incorpore em todo o macarrão. Finalize como desejar, com salsinha, queijo ralado, etc.
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