Macarrão Alfredo com camarão 🍤

Name: Macarrão Alfredo com camarão 🍤
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pacote de macarrão fettuccini; 1 colher(es) de sopa Manteiga sem sal; 3 unidade(s) Dentes de alho; 1/2 xícara(s) Creme de leite; 1/2 xícara(s) Leite integral; 1/3 xícara(s) Queijo parmesão; 1 unidade(s) Gema de ovo bem batida; 1 colher(es) de sopa Folhas de salsa picada

🇧🇷Brasil

10 min(s)

5 porções

Nataly Yamamoto

@natalysantos

Ingredientes
Modo de preparo

Pacote de macarrão fettuccini1 unidade(s)
Manteiga sem sal1 colher(es) de sopa
Dentes de alho3 unidade(s)
Creme de leite1/2 xícara(s)
Leite integral1/2 xícara(s)
Queijo parmesão1/3 xícara(s)
Gema de ovo bem batida1 unidade(s)
Folhas de salsa picada1 colher(es) de sopa

Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem e escorra bem.
Deixe descansar.
Em uma panela misture a manteiga o alho bem esmagado e o creme de leite cozinhe em fogo médio.
Mexa bem até que os ingredientes estejam integrados sem permitir que o ovo cozinhe.
Se o molho ficar muito grosso vc pode adicionar um pouco mais de leite.