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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1/2 colher de margarina com sal 500g de macarrão parafuso 1 cebola bem picada 200g de creme de leite (1 caixinha) 1 colher de manjericão picado 1 pitada de sal 300g de queijo mussarela fatiada orégano agosto azeite de oliva agosto1/2 colher(es) de chá
- Primeiramente, coloque o macarrão para cozinha e retire quando estiver na consistência " al dente " então, se você não saber como identificar, esse ponto é obtido cerca de 4 minutos após coloca o macarrão na água fervente mais fiquei de olho, ou do contrário o macarrão não pode ficar muito macio em uma panela coloque a margarina e comece a dourar a cebola aos poucos junto o creme de leite o sal e o manjericão logo em seguida, mexa até começar a ferver e então acrescente o leite,quando essa mistura fervente diminua o fogo e depois de 1 minuto desligue em uma forma de vidro, que possa ir ao forno, unte com margarina coloque uma camada de molho, uma camada de macarrão, uma camada de presunto e queijo e finalize com o molho por último coloque queijo ralado e o orégano por fim, leve ao forno em 200'C até que o queijo decreta e fique gratinado
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