Macarrão ao molho Alfredo com frango

Name: Macarrão ao molho Alfredo com frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 350 g Macarrão cozido; 2 l Água; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 1 unidade(s) Filé de frango; 2 unidade(s) Dentes de alho espremido; 1 colher(es) de chá Páprica defumada; a gosto Mix de tempero desidratados; 1 colher(es) de sopa Vinagre; a gosto Sal; 400 g Creme de leite; 1/2 unidade(s) Cebola pequena picadinha; 50 g Queijo parmesão ralado

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão cozido350 g
Água2 l
Sal1 colher(es) de sobremesa
Filé de frango1 unidade(s)
Dentes de alho espremido2 unidade(s)
Páprica defumada1 colher(es) de chá
Mix de tempero desidratados a gosto
Vinagre1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Creme de leite400 g
Cebola pequena picadinha1/2 unidade(s)
Queijo parmesão ralado50 g

Numa tigela tempere o filé de frango, com alho espremido, uma pitada de sal, a páprica defumada, o mix de temperos e o vinagre. Tempero a gosto
Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra
Em uma frigideira quente, coloque a manteiga, um fio de azeite e o frango. Deixe dourar bem
Assim que tiver bem cozido, reserve
Na mesma frigideira, refogue a cebola, com um pouco mais de manteiga, adicione o creme de leite, o queijo parmesão ralado e o macarrão. Misture
Coloque o frango cortado em fatias e finalize com salsinha.
Bom Apetite!