Macarrão ao molho branco com copa lombo

Name: Macarrão ao molho branco com copa lombo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 5 xícara(s) Macarrão cozido al dente; 350 ml Leite integral quente; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1/3 xícara(s) Cebola picada; a gosto Pimenta preta moída; a gosto Sal; 1/3 xícara(s) Copa lombo cortado em cubinhos

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

2 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão cozido al dente5 xícara(s)
Leite integral quente350 ml
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Cebola picada1/3 xícara(s)
Pimenta preta moída a gosto
Sal a gosto
Copa lombo cortado em cubinhos1/3 xícara(s)

Em uma panela aqueça a manteiga e frite o copa lombo junto com a cebola.
Adicione o trigo e continue mexendo até ficar homogêneo.
Vá adicionando o leite aos poucos mexendo sempre pra desfazer os grumos, tempere com sal e pimenta.
Cozinhe no fogo baixo até começar a engrossar.
Adicione o macarrão, misture e cozinhe por mais 2 minutos. Sirva imediatamente.