Macarrao bem suculento ao forno

Name: Macarrao bem suculento ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg macarrão espaquete; 2 l agua; 3 colher(es) de sopa oleo; a gosto sal; 2 kg Molho: carne moida; 4 colher(es) de sopa oleo; a gosto sal; 5 unidade(s) alho amassado; 1 unidade(s) cebola picada; 1 colher(es) de café tempero misto; 1 unidade(s) caldo de carne tablete; 3 xícara(s) massa de tomate; 1 unidade(s) coentro; 2 lata(s) creme de leite; 2 unidade(s) queijo parmesão ralado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

wallace da

@theoesther

Ingredientes
Modo de preparo

macarrão espaquete1 kg
agua2 l
oleo3 colher(es) de sopa
sal a gosto
Molho: carne moida2 kg
oleo4 colher(es) de sopa
sal a gosto
alho amassado5 unidade(s)
cebola picada1 unidade(s)
tempero misto1 colher(es) de café
caldo de carne tablete1 unidade(s)
massa de tomate3 xícara(s)
coentro1 unidade(s)
creme de leite2 lata(s)
queijo parmesão ralado2 unidade(s)

Em uma panela coloque a água, o sal , o óleo. Assim q ferver despeje o macarrão . Cozinhe por 8 minutos. Escorra e reserve
Molho: Em uma panela adicione o alho e o óleo e deixe dourar. Adicione a carne moída e o sal,sempre mexendo bem , cozinhe 10 minutos
Adicione a cebola , o tempero misto, o caldo de carne cozinhe por 10 minutos
Coloque a massa de tomate, o coentro. Cozinhe por mais 10 minutos. Tem q ficar com um molho bem cremoso. Adicione o creme de leite e deixe ferver uns 5 minutos. Desligue
Coloque o macarrão em uma Travessa, despeje o molho sobre ele e salpique com queijo parmesão ralado . Leve ao forno só para derreter o queijo