Macarrão cacio e pepe

Name: Macarrão cacio e pepe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 null
Ingredients: 100 g Macarrão de sua escolha; 50 g Parmesão fresco ralado; 1 colher(es) de sopa Pimenta do reino; 2 l Água fervendo; 2 colher(es) de sopa Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Mario De

@mariodevincenzi

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão de sua escolha100 g
Parmesão fresco ralado50 g
Pimenta do reino1 colher(es) de sopa
Água fervendo2 l
Sal2 colher(es) de sopa

Cozinhe o macarrão em água e sal de acordo com as instruções do pacote, retirando 1 minuto antes do indicado.
Guarde um copo da água do cozimento e descarte o resto ao escorrer a massa.
Volte a massa à panela com o parmesão e a pimenta.
Coloque um pouco da água do cozimento e misture bem.
Sirva com mais parmesão ralado por cima.