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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Acém moída1/5 kg
- Macarrão talharim500 g
- Farinha de rosca1 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Queijo ralado1 a gosto
- Tempere a carne moída com temperos a gosto, adicione o ovo e a farinha de rosca.. misture pra da o ponto, faça as bolinhas e reserve
- Bote água pra ferver, quando ferver coloque o macarrão e espere cozinhar
- Depois de cozido, soque quantos alhos desejar, deixe fritar coloque a massa de tomate, adicione água e sal a gosto e coloque o macarrão
- Frite as almôndegas no óleo bem quente, e em outra panela faça o molho com massa de tomate e adicione as almôndegas depois de fritas
- Monte seu prato, salpica queijo ralado por cima e está pronto.
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