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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída300 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Alho amassado3 unidade(s)
- Temperos à gosto (sal, pimenta do reino, páprica picante, e orégano) a gosto
- Cebolinha e salsa a gosto
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo3 colher(es) de sopa
- Molho de tomate pronto1 lata(s)
- Macarrão cozido (usei o ninho)300 g
- Misture todos os ingredientes do preparo das almôndegas até ficar uma massa homogênea
- Modele bolinhas do tamanho que quiser
- Em uma panela, coloque um fio de azeite e deixe aquecer
- Adicione as almôndegas e deixe dourar dos dois lados ( não se preocupe pois elas vão terminar de cozinhar no molho)
- Após dourar os dois lados, reserve (renderam 13 almôndegas no total)
- Na mesma panela, adicione 1/2 cebola picada e quando dourar acrescente o molho de tomate, o manjericão, um copo de água e as almôndegas
- Deixe coxinhar em fogo médio até o molho engrossar e as almôndegas cozinharem
- Em um refratário, adicione o macarrão cozido e por cima o molho com as almôndegas
- Agora é só servir. Bom apetite ❤️
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