Macarrão com brócolis e bacon

Name: Macarrão com brócolis e bacon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 g Espaguete; 100 g Bacon; 150 g Brócolis; 2 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 100 ml Leite; a gosto Limão siciliano; a gosto sal; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

20 min(s)

3 porções

Laira Lusvordes

@nacozinhadalai

Ingredientes
Modo de preparo

Espaguete200 g
Bacon100 g
Brócolis150 g
Alho2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Leite100 ml
Limão siciliano a gosto
sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Corte o brócolis e passe por 2 minutos na água fervendo
Pique o bacon em cubos, o alho e a cebola. Em uma frigideira, frite bem esses três ingredientes
Depois, adicione a manteiga, a farinha de trigo e vá pingando o leite e misturando bem, formando a base do molho branco
Tempere com sal, pimenta do reino e as raspas do limão siciliano
Cozinhe o macarrão em água com bastante sal durante o tempo descrito na embalagem
Finalize com o brócolis e coloque o macarrão já cozido direto da água do cozimento para a panela do molho