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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de frango2 kg
- Cenoura2 unidade(s)
- Vargem12 unidade(s)
- Chuchu1 unidade(s)
- Repolho roxo1/2 a gosto
- Brócolis1 a gosto
- Molho shoyu150 ml
- Tomate, cebola, pimentão, alho, sal, azeite, chimichurri, sazon do nordeste, coloral a gosto
- Cozinhe o macarrão escorra e lave bem. Para que não fique grudento faça um molho simples só com manteiga e deixe reservado.
- Corte a cenoura e o Chuchu em tiras a vargem em pedaços maiores, deixe cozer até fique ao dente, escorra e reserve. Já o brócolis você cozinha no vapor
- Corte o frango em cubos e leve à uma frigideira anteaderente já aquecida, deixe soltar toda a água, quando começar a fritar tempere com: sal, chimichurri, sazon, azeite, alho, tomate, cebola, coloral e deixe refogar uns 10 minutos
- Coloque o molho shoyu o repolho cru cortado em tiras misture bem, acrescente o macarrão e os Legumes. Assim fica essa delícia! 😋
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