Macarrão com molho de tomate

Name: Macarrão com molho de tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Seus macarrões favoritos; 4 unidade(s) Tomates; 1/2 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Dentes de alho; 80 g Queijo ralado, muçarela ou parmesão; 1 a gosto Tomilho , orégano, pimenta do reino, sal, manjericão

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Joseph

@cozinhadorooftop

Ingredientes
Modo de preparo

Seus macarrões favoritos400 g
Tomates4 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Dentes de alho2 unidade(s)
Queijo ralado, muçarela ou parmesão80 g
Tomilho , orégano, pimenta do reino, sal, manjericão1 a gosto

Ferva os tomates durante um minuto em água, deite-os numa tigela de água com gelo e descasque-os.
Corte a cebola em cubos finos e frite-as com os temperos. Adicione o alho 2 minutos mais tarde.
Ferver água com sal
Adicione os tomates descascados às cebolas, esmagando-as grosseiramente primeiro.
Quando a água ferver, acrescente a massa. Cozinhar durante dois minutos a menos do que o tempo indicado
Acrescente um pouco de água que usou para cozinhar os macarrões ao molho. Acrescentar os macarrões ao molho
Mexa, adicione o queijo ralado e continue a mexer
Servir !