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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão1 kg
- Queijo muçarela400 kg
- QueijoGorgonzola200 kg
- Queijo Brie150 kg
- Tomate cereja ou Uva em caixa2 lata(s)
- Sal a gosto
- Alho (dentes)3 unidade(s)
- Manjericão1 unidade(s)
- Azeite a gosto
- Coloque a água do macarrão para ferver.
- Em uma travessa coloque os queijos, as duas caixas de tomates, os dentes de alho e o manjericão.
- Tempere os tomates com sal a gosto (lembrando que os queijos são salgados) e regue com bastante azeite.
- Leve ao forno até que os queijos estejam bem derretidos e os tomates cozidos.
- Coloque o macarrão para cozinhar perto da hora de retirar a travessa do forno.
- Retire a travessa do forno e tire os dentes de alho.
- Misture bem os queijos com os tomates.
- Acrescente o macarrão aos poucos e misture bem.
- Finalize com queijo parmesão e mais manjericão.
- Sirva ainda quente.
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