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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão esparguete500 g
- Salsicha50 g
- Extrato de tomate1 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Sal e sazon a gosto
- Cebola a gosto
- Água800 ml
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Em uma panela coloque a agua pra ferver uma pitada de sal e uma colher de óleo.
- Quando a agua estiver borbulhando adicione o macarrão e de vez em quando mecha. Quando o macarrão esriver cozido escorrar a agua bem e reserve.
- Em uma panela coloque a manteiga, refogue o alho e a cebola, em seguida acresecente a salsicha, extrato de tomate um pouco de água e deixe ferver ate ficar um caldo grossinho.
- Caldo grosinho e so colocar o macarrao e mexer.
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