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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão parafuso400 g
- Margarina3 colher(es) de sopa
- farinha de trigo3 colher(es) de sopa
- extrato de tomate4 colher(es) de sopa
- leite1 xícara(s)
- requeijão100 g
- Sal a gosto
- Pimenta- do- reino -branca a gosto
- Frango650 g
- Queijo ralado1 xícara(s)
- 1. Aqueça a água e cozinhe o macarrão até que fique al dente. 2. Na panela, aqueça a margarina, doure a cebola e misture a farinha de trigo. 3. Cozinhe sem parar de mexer até dourar a farinha. 4. Junte a massa de tomate e, aos poucos, o leite quente. Mexa sem parar até engrossar. 5. Misture o requeijão, o sal e a pimenta. 6. Unte um refratário com margarina, coloque camadas de macarrão, frango e molho. 7. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno, preaquecido, a 200º C durante 15 minutos ou até dourar.
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