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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão ninho500 g
- Carne moída500 g
- Molho de tomate1 lata(s)
- Cebola a gosto
- Pimentão a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Queijo mussarela400 g
- Alho a gosto
- Azeite a gosto
- Refogue no azeite o alho, cebola, Pimentão, junte a carne moída, refogue bem até secar toda água. Adicione o molho de tomate e deixe apurar. Reserve...
- Cozinhe o Macarrão com água, sal e um fio de azeite. Deixe ao dente. Reserve...
- Em uma travessa coloque o Macarrão, por cima o molho de carne moída e por cima da carne a mussarela ralada. Pode salpicar orégano à gosto. Leve ao forno até derreter a mussarela.
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