Macarrão de palmito

Name: Macarrão de palmito
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cebola picada; 1 unidade(s) Alho picado; 2 unidade(s) Tomates italianos; 300 g Carne moida; 0 a gosto Sal e pimenta do reino; 500 g Spaghetti de palmito pupunha; 0 a gosto Parmesão ralado

🇧🇷Brasil

50 min(s)

1 porções

Jennifer Anjos

@jennifersilvaanj

Ingredientes
Modo de preparo

Cebola picada1 unidade(s)
Alho picado1 unidade(s)
Tomates italianos2 unidade(s)
Carne moida300 g
Sal e pimenta do reino0 a gosto
Spaghetti de palmito pupunha500 g
Parmesão ralado0 a gosto

Refogue a cebola e o alho no azeite
Coloque o tomate e refogue mais um pouco
Acrescente a carne moída, o sal e a pimenta-do-reino e siga refogando até que ela mude de cor (perde a cor vermelha)
Coloque a passata de tomate e cozinhe em fogo baixo até ferver
Lave o palmito, escorra toda água e junte ao molho. Deixe aquecer por alguns minutos e pronto! É só servir com o parmesão ralado.