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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão pene (1 pacote)1 unidade(s)
- Molho de tomate1 unidade(s)
- Creme de leite1 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Alho picado1 a gosto
- Coentro1 a gosto
- Pimenta de cheiro1 a gosto
- Chimichure - corante - cominho1 a gosto
- Tomate picado1 unidade(s)
- Queijo mussarela1 a gosto
- Queijo ralado1 a gosto
- Água1 l
- Refogue bem todos os tempos na banha de porco ou óleo de sua preferência. Coloquei os temperos que usei, mais use os de sua preferência.
- Após os temperos refogados acrescente o molho de tomate e deixe ferver, acrescente o macarrão macarrão a água já quente. Tampe a panela de pressão.
- Após pegar pressão deixe por 3 minutos, deslique e tire o ar da panela.
- Acrescente o creme de leite e coentro a gosto. Misture e coloque metade num refratário, coloque o queijo e a outra metade do macarrão, cubra mais com mais queijo e o queijo ralado. Sirva e se delicie 😋😋
- Se desejar pode acrescentar presunto
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