Macarrão de panela de pressão

Name: Macarrão de panela de pressão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Calabresa; 1/2 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Alho picado; 1 unidade(s) Tomate picado; 340 g Molho de tomate; 500 g Macarrão pene; 1 colher(es) de sopa Motarda; a gosto Sal; a gosto Orégano e pimenta do reino; 1 xícara(s) Milho e ervilha; a gosto Azeitona picada; 200 g Creme de leite; 200 g Mussarela ralada

🇧🇷Brasil

10 min(s)

10 porções

Débora Allves

@cantinho_da_debby

Ingredientes
Modo de preparo

Calabresa2 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Alho picado3 unidade(s)
Tomate picado1 unidade(s)
Molho de tomate340 g
Macarrão pene500 g
Motarda1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Orégano e pimenta do reino a gosto
Milho e ervilha1 xícara(s)
Azeitona picada a gosto
Creme de leite200 g
Mussarela ralada200 g

Em uma panela de pressão, coloque a calabresa, a cebola, o alho e um fio de azeite para fritar. Depois que estiver bem douradinhos, coloque o tomate picado e deixe refogar. Em seguida coloque o molho de tomate, o macarrão e água até cobrir. Misture tudo e tampe a panela de pressão. Espere começar a pegar a pressão,conte 3 minutos e desligue. Tire a pressão e em fogo baixo coloque os temperos a gosto, a mostarda, o milho, a ervilha, a azeitona,o creme de leite e um pouco da mussarela ralada. Misture bem e em seguida coloque em um refratário. Aí é só colocar o restante da mussarela por cima e levar ao forno só pra derreter o queijo.