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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Azeite1 colher(es) de chá
- Cebola1 unidade(s)
- Alho4 unidade(s)
- Milho1 lata(s)
- Presunto500 g
- Azeitona160 g
- Molho de tomate1 lata(s)
- Creme de leite1 unidade(s)
- Água quente600 ml
- Folha de louro2 a gosto
- Macarrão parafuso1 unidade(s)
- Queijo mussarela ralada100 g
- Sal e pimenta do reino1 a gosto
- Em uma panela de pressão, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho picado. Adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente. Mexa bem. Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos. Finalize com queijo parmesão e decore com salsinha.
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