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Macarrão de uma panela
🇺🇸Estados Unidos
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(English)
20 min(s)
4 porções
Ana Luchiari
@anacecilialuchiari- Ingredientes
- Modo de preparo
- Linguini12 onça (oz)
- Tomate cereja ou uva12 onça (oz)
- Cebola em fatias finas1 unidade(s)
- Dentes de alho, em fatias finas4 unidade(s)
- flocos de pimenta vermelha1/2 colher(es) de chá
- ramos de manjericão2 unidade(s)
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Sal grosso a gosto
- Água1 l
- Parmesão a gosto
- Combine macarrão, tomate, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha, manjericão, óleo, 2 colheres de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta e água em uma frigideira grande. Leve ao fogo alto para ferver. Ferva a mistura, mexendo e virando o macarrão frequentemente com pinças, até que o macarrão esteja al dente e a água quase evapore, cerca de 9 minutos.
- Tempere a gosto com sal e pimenta, divida entre 4 tigelas e decore com manjericão. Sirva com azeite e parmesão.
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