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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão espaguete500 g
- Carne moída500 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Pimentão picado1/2 unidade(s)
- Alho picado2 unidade(s)
- Molho de tomate1 unidade(s)
- Azeite4 colher(es) de sopa
- Pimenta do reino1 a gosto
- Presunto ralado200 g
- Queijo mussarela ralado300 g
- Creme de leite1 lata(s)
- Sal1 a gosto
- Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela grande com água fervendo e uma pitada de sal.
- À parte refogue o alho, a cebola e o pimentão picados no azeite. Neste refogado frite a carne moída até evaporar toda a água que soltar desta carne.
- Coloque a pimenta-do-reino Junte ao refogado o molho de tomates e mexa bem, acrescente 1/2 lata do molho de tomates.Abaixe o fogo e deixe apurar.
- Quando o macarrão estiver ao dente, escorra a água e vire-o em uma travessa, misture a ele o molho de tomates envolvendo-o bem. Sirva quente
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