Macarrão especial com sardinha

Name: Macarrão especial com sardinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 5 xícara(s) Macarrão tipo fusilli cozido al dente; 2 unidade(s) Lata de sardinha escorrida e limpa; 12 unidade(s) Tomate cereja cortado ao meio; 1/4 xícara(s) Cebola picada; 2 colher(es) de sopa Pimentão verde picado; 1 colher(es) de chá Alho picado; 2 colher(es) de sopa Azeite de oliva; a gosto Azeitona preta; 5 unidade(s) Nozes quebradas; a gosto Folhas de salsinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta preta moída; a gosto Lascas de parmesão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

3 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão tipo fusilli cozido al dente5 xícara(s)
Lata de sardinha escorrida e limpa2 unidade(s)
Tomate cereja cortado ao meio12 unidade(s)
Cebola picada1/4 xícara(s)
Pimentão verde picado2 colher(es) de sopa
Alho picado1 colher(es) de chá
Azeite de oliva2 colher(es) de sopa
Azeitona preta a gosto
Nozes quebradas5 unidade(s)
Folhas de salsinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Lascas de parmesão a gosto

Em uma frigideira alta antiaderente aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão.
Junte os tomates e refogue rapidamente. Tempere com sal e pimenta.
Adicione o macarrão e misture bem.
Adicione a sardinha em pedaços e envolva delicadamente.
Acrescente as azeitonas e as nozes, misture , ajuste o sal e finalize com a salsinha. Sirva com as lascas de parmesão por cima.