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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão1 unidade(s)
- De presunto picado sal pimenta e cheiro verde1/2 kg
- De copo de leite2 ml
- De manteiga e queijo ralado1 colher(es) de chá
- Modo de preparo cozinhe o macarrão em água fria e sal
- Escorre e lave em água fria guarde pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga com sal pimenta, cheiro verde picado
- Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal deixe engrossar e arrumar em um prato
- da seguinte maneira uma camada de macarrão uma camada de presunto, uma camada de molho branco
- Assim por diante, ficando o presunto no fim polvilhe de queijo ralado e leve ao fogo moderado
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