Macarrão Italiana

Name: Macarrão Italiana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: a gosto Macarrão Penne; 250 g Tomate cereja; 100 g Queijo parmesão; 1 xícara(s) Manjericão; 2 unidade(s) Linguiça; 250 g Provolone; 2 colher(es) de sopa Azeite; 2 unidade(s) Alho

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Tallyta Rocha

@housepiink

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão Penne a gosto
Tomate cereja250 g
Queijo parmesão100 g
Manjericão1 xícara(s)
Linguiça2 unidade(s)
Provolone250 g
Azeite2 colher(es) de sopa
Alho2 unidade(s)

Pegue uma panela grande, coloque água e espere ferve, quando pegar fervura adicione o macarrão e um pouco de sal.
Em outra panela despeje o azeite e coloque o alho, quando ficar dourado, adicione a linguiça e um pouco de água, quando estiver quase frito entre com o tomate cereja,sal e manjericão, tampe a panela por 5 minutos.
Escorra o macarrão, mas antes reserve um copo de água do próprio cozimento, em seguida desligue o molho.
Pegue uma travessa coloque um pouco de macarrão, coloque metade do molho, queijo provolone, linguiça. Em seguida coloque o restante do macarrão o restante do molho, o queijo, a linguiça e a água que tinha sido reservada,mexa até mistura tudo.
Por fim adicione o queijo ralado por cima e é só servir (pode ser levado ao forno, para gratinar) .