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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão ninho8 mg
- cebola picada1/2 unidade(s)
- Dentes de alho amassado2 unidade(s)
- Molho de tomate300 g
- Carne moida200 g
- Requeijão cremoso250 g
- Linguiça calabresa cortada em cubos01 unidade(s)
- Queijo prato200 g
- Água fervente500 ml
- Orégano0 a gosto
- Azeite0 a gosto
- Sal0 a gosto
- Pimenta do reino0 a gosto
- Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite, acrescente a carne moída, e mexa até a carne ficar dourada, coloque o molho de tomate e tempere com sal, pimenta do reino, e orégano.
- Coloque o molho no refratário, distribua os ninho de macarrão, em seguida recheio com queijo prato (use somente a metade nesta etapa), a calabresa, cubra até em cima com o requeijão, na parte de cima cubra com a outra metade do queijo prato, coloque orégano por cima.
- Coloque a água fervendo,de modo que entre em contato com todos os ninhos de macarrão.
- Cubra com papel alumínio, e asse no forno pré aquecido, a 180° por 40 min,nos últimos 10 min retire o papel alumínio para gratinar o queijo.
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