Macarrão Ninho recheado com calabresa

Name: Macarrão Ninho recheado com calabresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 mg Macarrão ninho; 1/2 unidade(s) cebola picada; 2 unidade(s) Dentes de alho amassado; 300 g Molho de tomate; 200 g Carne moida; 250 g Requeijão cremoso; 01 unidade(s) Linguiça calabresa cortada em cubos; 200 g Queijo prato; 500 ml Água fervente; 0 a gosto Orégano; 0 a gosto Azeite; 0 a gosto Sal; 0 a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Simone Marinho

@larda_moni

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão ninho8 mg
cebola picada1/2 unidade(s)
Dentes de alho amassado2 unidade(s)
Molho de tomate300 g
Carne moida200 g
Requeijão cremoso250 g
Linguiça calabresa cortada em cubos01 unidade(s)
Queijo prato200 g
Água fervente500 ml
Orégano0 a gosto
Azeite0 a gosto
Sal0 a gosto
Pimenta do reino0 a gosto

Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite, acrescente a carne moída, e mexa até a carne ficar dourada, coloque o molho de tomate e tempere com sal, pimenta do reino, e orégano.
Coloque o molho no refratário, distribua os ninho de macarrão, em seguida recheio com queijo prato (use somente a metade nesta etapa), a calabresa, cubra até em cima com o requeijão, na parte de cima cubra com a outra metade do queijo prato, coloque orégano por cima.
Coloque a água fervendo,de modo que entre em contato com todos os ninhos de macarrão.
Cubra com papel alumínio, e asse no forno pré aquecido, a 180° por 40 min,nos últimos 10 min retire o papel alumínio para gratinar o queijo.