Macarrão Oriental Bifum

Name: Macarrão Oriental Bifum
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Macarrão Oriental Bifum; 500 g Contra Filé ou Filé de frango em tiras; 1 unidade(s) Pimentão Verde; 1 unidade(s) Pimentão Amarelo; 1 unidade(s) Pimentão Vermelho; 2 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Alho poró; 1 colher(es) de café Gengibre ralado; 4 colher(es) de sopa Molho Shoyu; 2 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Tempero

🇧🇷Brasil

4 min(s)

6 porções

Daiane Maciel

@meuape204oficial

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão Oriental Bifum300 g
Contra Filé ou Filé de frango em tiras500 g
Pimentão Verde1 unidade(s)
Pimentão Amarelo1 unidade(s)
Pimentão Vermelho1 unidade(s)
Tomate2 unidade(s)
Alho poró1 unidade(s)
Gengibre ralado1 colher(es) de café
Molho Shoyu4 colher(es) de sopa
Azeite2 colher(es) de sopa
Tempero a gosto

Em um panela coloque o azeite a carne temperada a gosto e frite.
Em outra panela coloque mais um fio de azeite e todos os legumes e refogue-os por 5 minutos.
Ferva a água do macarrão, desligue e mergulhe o bifum por 2 minutos apenas para amolecer, em seguida escorra e jogue agir gelada para dar o choque térmico.
Com a carne já pronta coloque os legumes mais um fio de azeite e 4 colheres de molho shoyu e o macarrão bifum.
Misture tudo e tá pronto!