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- Ingredientes
- Modo de preparo
- macarrao parafuso1 kg
- sal a gosto
- oleo4 colher(es) de sopa
- água2 l
- alho2 unidade(s)
- calabresa fatiada2 unidade(s)
- caldo de carne2 unidade(s)
- massa de tomate2 unidade(s)
- ovos2 unidade(s)
- Queijo prato fatiado200 g
- oregano a gosto
- Em uma panela ponha alguma para ferver , adicione 2 colheres de óleo e ponha o macarrão e o sal. Cozinhe por 8 minutos, escorra e reserve
- Em uma panela adicione 2 colheres de óleo e o alho, jogue a linguiça fatiada, doure por 5 minutos
- Adicione o caldo de carne, a massa de tomate e se preciso um pouco de água para obter um molho
- Em uma Travessa jogue o macarrão cozido, misture com o molho da linguiça, por cima coloque o ovo cozido fatiado, o queijo e o orégano. Leve ao forno somente para derreter o queijo por 10 minutos
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