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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrao goela de Pato grande500 g
- Presunto300 g
- Queijo muzzarela300 g
- Azeitona com ou sem caroço200 mg
- Molho de tomate refogado1 l
- Queijo parmesão ralado grosso300 g
- Peito de frango cozido e desfiado.1 unidade(s)
- Corte o presunto e o queijo em pequenas tiras do tamanho do comprimento do macarrao goela dr Pato grd.
- No macarrao ainda cru, recheie-os um a um com o presunto, queijo e o frango
- Vai arrumando no tabuleiro ou refratário os macarrao já recheado .
- Faça um molho de tomate de seu gosto e, derrame sobre o macarrao recheado.
- A quantidade do molho deve ser o bastante para cobrir o macarrao , pois ele que irá cozinhar a massa no forno Cubra com o papel laminado
- Leve-o a geladeira e deixe descansar até 30 minutos antes do horário de servir. Será quando você levará ao forno médio para assar
- Antes de levar ao forno, cubra com o queijo ralado. Forno a Geralmente é preciso de 1 a 2 h para amolecer a massa crua.
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