Macarrão seco com ovo

Name: Macarrão seco com ovo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Macarrão tipo espaguete; 1 xícara(s) Molho de tomate; 3 unidade(s) Ovos cozidos; 3 unidade(s) Dente de alho amassado; 1 colher(es) de sopa Oleo; 1 l Agua; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Aparecida Campos

@aparecida53

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão tipo espaguete200 g
Molho de tomate1 xícara(s)
Ovos cozidos3 unidade(s)
Dente de alho amassado3 unidade(s)
Oleo1 colher(es) de sopa
Agua1 l
Sal a gosto

Coloque o macarrão para cozinhar na água com um pouco de sal até ficar macio por completo e reserve
Pique os ovos em pedaços
Em uma panela acrescente o alho o óleo e deixe dourar Junte o molho de tomate e mecha um pouco
Coloque metade do ovo picado e mecha novamente
Acrescente o macarrão e misture até o macarrão se envolver por completo no molho de tomate
Acrescente o restante dos ovos picados por cima