Macarronada

Name: Macarronada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Macarrão talharim; 500 g Carne moída; 300 g Molho de tomate; 1 unidade(s) Tomate picado; 1 unidade(s) Cebola picada; 2 unidade(s) Alho (dente) amassado; a gosto Tempero secos (cominho, colorau, chimichurri, edu guedes, sal); a gosto Queijo parmesão ralado; 2 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Coentro; 1/2 lata(s) Milho verde; 1/2 lata(s) Ervilha

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Lucélia

@luceliacostam

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão talharim500 g
Carne moída500 g
Molho de tomate300 g
Tomate picado1 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Alho (dente) amassado2 unidade(s)
Tempero secos (cominho, colorau, chimichurri, edu guedes, sal) a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
Óleo2 colher(es) de sopa
Coentro a gosto
Milho verde1/2 lata(s)
Ervilha1/2 lata(s)

Leve uma panela ao fogo com as duas colheres de óleo.
Adicione o alho e a cebola picada.
Quando dourar, colocar a carne moída e deixar fritar.
Temperar com os temperos secos.
Adicionar o tomate, coentro, milho, ervilha e o molho de tomate e deixar cozinhar formando molho.
Cozinhe o macarrão conforme tempo de embalagem.
Escorra, leve para uma travessa e coloque a carne moída por cima.
Polvilhe queijo parmesão ralado.