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Massa a Carbonara

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Massa a Carbonara

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

4 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Espaguete250 g
  • Bacon150 g
  • Parmesão120 g
  • Gemas3 unidade(s)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  1. Começo colocando a massa cozinhar em água fervente.
  2. Pico o bacon, frito e reservo.
  3. Em um bowl coloco o parmesão, as gemas, uma pitada de sal e pimenta e duas conchas da água do cozimento.
  4. Em uma frigideira coloco a massa cozida, o bacon e a mistura de gema e parmesão!

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