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Massa básica para pães, roscas e salgados assados
🇧🇷Brasil
2 hora(s)
3 porções
Aline Monteiro
@nossolar_nossashistorias- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Óleo1/4 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Fermento para pães15 g
- Farinha de trigo4 xícara(s)
- Misture bem todos os ingredientes (exceto a farinha) em uma bacia. Em seguida vá colocando a farinha aos poucos e misturando com uma colher até o ponto de colocar em uma bancada e sovar. Sove bem, leve pra crescer ao sol até dobrar de volume e depois modele. Essa massa serve pra pão caseiro, pizza, esfirra, roscas, etc. Eu gosto de massas mas adocicadas por isso costumo usar mais açúcar principalmente pra fazer a rosca e a massa de pizza. Mas você pode diminuir pra 5 colheres de sopa bem cheias caso não queira que a massa fique mais adocicada.
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