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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Água morna1 xícara(s)
- Sal1/2 colher(es) de chá
- Azeite a gosto
- Água suficiente pra cozinhar a gosto
- Misture o sal na farinha.
- Abra um buraco no meio e vá adicionado a água aos poucos
- Misture com uma colher. Depois use as mãos e sobe um pouco.
- Forme uma bola e envolva em plástico e deixe descansar por 35 minutos.
- Sobe mais um pouco a massa e abra a massa. Não deixe muito fina.dobre a massa em leque e vá cortando as tiras com auxílio de uma faca.
- Solte o Macarrão e cozinhe por uns cinco minutos mais ou menos em água quente , sal e um fio de azeite.
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