Massa com camarão

Name: Massa com camarão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g macarrão ninho; 400 g Camarão; 1/2 lata(s) Creme de leite; 30 g queijo parmesão ralado; 3 colher(es) de sopa manteiga; 2 colher(es) de sopa farinha de trigo; 400 ml Leite; 4 unidade(s) Alho; a gosto Noz moscada; a gosto Orégano; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Receitas da

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Ingredientes
Modo de preparo

macarrão ninho250 g
Camarão400 g
Creme de leite1/2 lata(s)
queijo parmesão ralado30 g
manteiga3 colher(es) de sopa
farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Leite400 ml
Alho4 unidade(s)
Noz moscada a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto

Temperar o camarão com suco de ½ limão e sal a gosto
Triturar 2 dentes de alho e refogar no azeite, junto com o camarão
Reservar o camarão e usar a mesma panela para fazer o molho
Use os outros dois dentes de alho triturados, a manteiga e acrescente a farinha de trigo mexendo sempre.
Adicionar o leite e mexer até ficar na textura do molho
Acrescente o queijo ralado e o creme de leite
Coloque sal, se necessário
Depois que o molho estiver pronto, coloque os camarões reservados e misture tudo no macarrão cozido