Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Farinha de trigo300 g
- Sal a gosto
- Fubá ou trigo pra enrolar a massa a gosto
- Coloque os ovos e o sal em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo até obter uma massa homogênea, um pouco mais dura que a de pão
- Estique com um rolo ou cilindro até a massa ficar bem fina
- Passe um pouco de fubá na massa e enrole como se fosse um rocambole
- Corte a massa enrolada sem amassar com espaço de mais ou menos 1cm
- Vai desenrolando o que cortou colocando mais um pouco de fubá pra não ficarem grudados
- Ferva água e coloqur aos poucos a massa pra cozinhar
- Depois de cozida a massa, escorra e prepare com molho de sua preferência.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Geleia de uva
Escondidinho de uva
Mini Pizza de Berinjela e Abobrinha
Por
Massa de Macarrão caseiro
