Massa de panqueca

Name: Massa de panqueca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de café 2xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colher(es) de café 2xícaras (chá) de leite; 3 unidade(s) 3 ovos; 1 colher(es) de sopa 1 pitada de Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

15 porções

Tąm Santos

@thamyressantos

Ingredientes
Modo de preparo

2xícaras (chá) de farinha de trigo2 colher(es) de café
2xícaras (chá) de leite2 colher(es) de café
3 ovos3 unidade(s)
1 pitada de Sal1 colher(es) de sopa

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.
Bata novamente só para misturar e reserve.
Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.